Caffe21 70/30 Čerstvě pražená kava

Detailní popis produktu

Představte si chvíli, kdy potřebujete zpomalit – jen na pár minut se zastavit a vychutnat si šálek kávy, která má hloubku, charakter i sílu.

Caffe21 – směs 70 % Arabica / 30 % Robusta je přesně tou kombinací, která spojuje svěží vůni pražených zrn s intenzivním zážitkem. Každý druh kávy je pražen zvlášť, s respektem k jeho původu i vlastnostem. Až poté se pečlivě míchá, aby vznikla směs, která nabídne komplexní chuť, vyvážené tělo i bohatou cremu. Tahhle káva vás vezme na cestu – od plantáží v Jižní Americe až po exotické kouty Indie a Ugandy. V každém doušku ucítíte sílu robusty a noblesu Arabic. Hodí se jak na ranní espresso, tak na odpolední cappuccino s přáteli. Ať už si ji připravíte doma, nebo ve vaší provozovně, bude to vždy rituál, který dává smysl.

Hlavní přednosti:

1. Vyvážená směs 70 % Arabica / 30 % Robusta – ideální poměr pro plnou chuť, jemnou hořkost a výrazné aroma.
2. Výběr z nejlepších původů – Arabica z Brazílie, Kolumbie, Kostariky, Nikaraguy, Salvadoru, Hondurasu a Guatemaly, Robusta z Indie Cherry a Ugandy.
3. Zrna pražena odděleně – pro zachování charakteru každého původu a dosažení komplexní chuti.
4. Výrazná crema a dlouhé doznívání – skvělé pro espresso, ale i mléčné kávové nápoje.
5. Pražená až po objednání – maximální čerstvost zaručena.
6. Expresní dodání do 5–6 dnů – čerstvě pražená káva přímo až k vám.
7. Univerzální využití – vhodná pro espresso kávovary, moka konvice, french press i filtr.
8. Praktické balení 1 kg – ideální pro kavárny, restaurace i domácnosti.
9. Poctivá česká výroba – baleno a distribuováno z Českých Budějovic.
10. Bez přidaných látek a aromat – jen čistá káva.

Složení: 70 % zrnková káva Arabica (Brazílie, Kolumbie, Kostarika, Nikaragua, Salvador, Honduras, Guatemala), 30 % Robusta (Indie Cherry, Uganda)

Příprava: Ideální pro espresso kávovary. Doporučené dávkování: 8–9 g mleté kávy na jedno espresso (cca 30 ml). Po otevření uchovávejte v uzavřené nádobě, v suchu a temnu.

Logistika a čerstvost:

• Den 1: Objednávka (telefon, web, e-mail)
• Den 2: Pražení kávy
• Den 3: Expedice z pražírny do skladu Gastro21
• Den 4: Předání přepravní společnosti
• Den 5–6: Doručení vám nebo do provozovny

Balení: 1 kg zrnkové kávy

Skladování: V suchu, temnu a mimo silné pachy

Vyrobeno pro: Karel Harazím – Gastro21, Chelčického 1777/18a, 370 01 České Budějovice

Chcete srovnat různé směsi? Objevte i další varianty z kolekce Caffe21 – od 100% Arabicy až po silnější směsi s vyšším podílem robusty. Každý šálek má svůj příběh.