Horká/ledová čokoláda classic 1 kg Horká čokoláda - zalévací horkou vodou nebo mlékem)

Detailní popis produktu

Čokoláda – klasická příchuť, ekonomické balení 1 kg

Plná čokoládová chuť pro velké provozy i velké chutě. Klasická horká nebo ledová čokoláda v praktické dóze o hmotnosti 1 kg je ideální volbou pro místa s vysokým výdejem – bufety, jídelny, kempy, zahrádky i festivalové stánky. Snadná příprava, výborná rozpustnost, žádné konzervanty. Díky možnosti přípravy jak z vody, tak z mléka si můžete nápoj upravit přesně podle svých potřeb. S mlékem získá čokoláda jemnější, kulatější a plnější chuť, kterou zákazníci ocení.

Hlavní přednosti:

1. Úsporné 1kg balení – skvělý poměr ceny a výkonu.
2. 25 % kakaa – plná a vyvážená čokoládová chuť.
3. Možnost horké i ledové varianty – univerzální použití po celý rok.
4. Příprava z vody i mléka – podle preferencí a provozních možností.
5. S mlékem jemnější, krémovější výsledek – doporučeno pro maximální chuť.
6. Rychlá rozpustnost – bez hrudek, bez zbytečného míchání.
7. Bez konzervantů – čisté složení bez zbytečných přísad.
8. Flexibilní dávkování – odměrkou nebo hromadnou přípravou.
9. Skvělé pro provozy s vysokou frekvencí výdeje – efektivita bez kompromisů.
10. Vyrobeno v Česku – tradiční kvalita, poctivá receptura.

Složení: Cukr, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku (25 %), mléčná náhrada (glukózový sirup, plně ztužený kokosový tuk, mléčná bílkovina, sušené odtučněné mléko, stabilizátor: fosforečnany draselné, emulgátory: mono- a diglyceridy mastných kyselin, polysorbát 80), protispékavá látka: oxid křemičitý, barvivo: karoteny, jedlá sůl, regulátor kyselosti (citronan sodný), zahušťovadlo (xanthan). Výrobek může obsahovat stopy vajec a obilnin obsahujících lepek.

Nutriční hodnoty ve 100 g směsi: Energetická hodnota: 1720 kJ / 410 kcal, Tuky: 10 g (z toho nasycené mastné kyseliny: 8 g), Sacharidy: 69 g (z toho cukry: 60 g), Bílkoviny: 5,9 g, Sůl: 1,7 g

Příprava: 

Hromadná příprava: Obsah celé dózy (1 kg) nasypte do 6 l horké (ne vroucí) vody, nebo až 10 l mléka a dobře zamíchejte. Při studené variantě obsah celé dózy nasypte do studené vody, nebo mléka a dobře rozmíchejte.

Jedna porce: Odměřte 30 g směsi a rozmíchejte v 150 ml horké, studené vody nebo mléka. S mlékem získáte výraznější, jemnější a krémovější chuť.  Při ledové variantě přidejte led, ozdobte šlehačkou a podávejte s brčkem.

Balení: Ekonomické balení – dóza 1000 g

Skladování: Skladujte v suchu, chraňte před slunečním zářením.

Vyrobeno v ČR pro: Karel Harazím – Gastro21, Chelčického 1777/18a, 370 01 České Budějovice