Horká/ledová čokoláda - mléčná 1 kg zalévací vodou nebo mlékem)

Detailní popis produktu

Čokoláda – mléčná příchuť, ekonomické balení 1 kg

Hebká, sladká, poctivě mléčná. Mléčná čokoláda v praktické 1kg dóze je ideální volbou pro všechny, kteří chtějí nabídnout zákazníkům jemnější, krémovější zážitek – a zároveň šetřit čas, místo i náklady. Skvěle funguje jako horký nápoj i ledový čokoládový shake. S mlékem ještě jemnější, hladší a výraznější – ideální volba pro kavárny, bufety, kempy i zahrádky.

Hlavní přednosti:

1. Jemná mléčně-čokoládová chuť – nasládlá, krémová, harmonická.
2. Úsporné 1kg balení – ideální pro provozy s vysokým výdejem.
3. 25 % kakaa + plnotučné mléko – plná, ale přitom jemná chuť.
4. Snadná a rychlá příprava – vhodná do mléka i do vody.
5. S mlékem maximální chuť a krémovost – doporučeno pro prémiový zážitek.
6. Vhodná na teplé i studené servírování – po celý rok.
7. Rozpustná bez hrudek – ať už ručně nebo strojově.
8. Bez konzervantů – čistá receptura bez zbytečné chemie.
9. Možnost individuálního nebo hromadného dávkování – flexibilita v provozu.
10. Vyrobeno v Česku – stabilní kvalita, osvědčené složení.

Složení: Cukr, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku (25 %), sušené plnotučné mléko, mléčná náhrada (glukózový sirup, plně ztužený kokosový tuk, sušené odtučněné mléko, mléčná bílkovina), stabilizátor: fosforečnany draselné, jedlá sůl, regulátor kyselosti (citronan sodný), zahušťovadlo (xanthan), aroma. Výrobek může obsahovat stopy vajec a obilnin obsahujících lepek.

Nutriční hodnoty ve 100 g směsi: Energetická hodnota: 1682 kJ / 400 kcal, Tuky: 10 g (z toho nasycené mastné kyseliny: 6,8 g), Sacharidy: 60 g (z toho cukry: 55 g), Bílkoviny: 12 g, Sůl: 1,4 g

Příprava:

Hromadná příprava: Obsah celé dózy (1 kg) nasypte do 6 l horké (ne vroucí) vody, nebo až 10 l mléka a dobře zamíchejte. Při studené variantě obsah celé dózy nasypte do studené vody, nebo mléka a dobře rozmíchejte.

Jedna porce: Odměřte 30 g směsi a rozmíchejte v 150 ml horké, studené vody nebo mléka. S mlékem získáte výraznější, jemnější a krémovější chuť.  Při ledové variantě přidejte led, ozdobte šlehačkou a podávejte s brčkem.

Balení: Dóza 1000 g – ekonomické, skladné, efektivní

Skladování: Skladujte v suchu, chraňte před slunečním zářením.

Vyrobeno v ČR pro: Karel Harazím – Gastro21, Chelčického 1777/18a, 370 01 České Budějovice